Spaans Toscane: Toscanje


La Axarquía is het gewest ten oosten van de provincie Malaga, grofweg in de driehoek Malaga, Nerja en Alfarnate. De naam stamt uit het Arabisch en betekent meest oostelijk gelegen land, in tegenstelling tot de Algarve in Portugal dat het meest westelijk gelegen gebied genoemd werd ten tijde van de Moorse overheersing. Het landschap van La Axarquía kun je een beetje vergelijken met dat van Toscane, maar dan ruiger en droger. Ook zijn de hoogteverschillen in de Axarquía groter, wat prachtige vergezichten oplevert met eindeloze bergkammen die net versteende golven lijken. La Axarquía telt 31 gemeenten. De Moren hielden hier na Granada het langst stand en de Moorse oorsprong is daardoor nog bijna overal terug te vinden. In de taal, in de cultuur en in de oorspronkelijke bewoners. La Axarquía heeft één van de mildste klimaten van Europa en dat hebben inmiddels ook veel Noord-Europeanen ontdekt.

Vervelend beestje  

                                     

Ooit was La Axarquía een florerende wijnstreek. Maar met de komst van de vernietigende pylloxera luis was het eind negentiende in één klap met de wijnbouw gedaan. Van de 600.000 hectare wijngebied is er nog maar zo´n 6.000 hectare over. Daarvan is ongeveer twintig procent bestemd voor wijnbouw, de rest wordt geëxploiteerd voor de rozijnenteelt. La Axarquía is nog overwegend agrarisch. Behalve olijven en amandelen worden er tropische gewassen zoals mango´s en avocado´s verbouwd.