In Andalusië lusten ze er wel pap van; alcohol. Zelfs een politie-agent drinkt in lunchtijd weleens een biertje en bij McDonalds staat het gewoon op de menukaart. Er wordt de hele dag gedronken, in alle soorten en maten; van een carajillo (borreltje) ´s morgens bij de koffie, tot een whisky (´wikky`) cola op vrijdagmiddag en een mojito aan het strand. Ook een likeurtje gaat er altijd in, want de Spanjaard is een echt zoetekauw.

Een paar populaire drankjes op rij:

  • Anais Dulce: anijslikeur
  • Carajillo: koffie met een borrel, meestal brandy. Bijvoorbeeld van Osborne, Pedro Domecq, Terry. Gaat er ´s morgens onder (gepensioneerde, lees mannelijke) Spanjaarden al lekker in.
  • Cava: altijd feest, Spaanse champagne en heel betaalbaar.
  • Cerveza: biertje. Bekende namen: San Miquel (lekker) uit een flesje of van de tap (del grifo), Cruzcampo (beetje laf) en Mahou (proberen).
  • Cuarenta y tres (43): Spaanse likeur, ook in Nederland populair. Lekker bij de koffie. 
  • Hierbas: zoete groene likeur van anijs en kruiden. Moet je van houden.
  • Jerez: sherry natuurlijk! In Andalusië wordt voor vooral Fino gedronken (vaak in plaats van tafelwijn); frisse en droge wijn met de smaak van amandelen.
  • Malaga dulce: zoete Malaga wijn van de muskaatdruif
  • Mojito: strandcocktail van rum, soda, munt, bruine suiker, munt en crushed ice.
  • Pacharan: sleedoornlikeur (moet je van houden). Lekkerst met veel ijs. 
  • Ponche: populair onder jongeren, waarschijnlijk vanwege de zilverkleurige fles (en het alcoholpercentage van 27 procent), lijkt op Brandy met een sinaasappelsmaak
  • Rebujito: een mixdrankje van sherry (bij voorkeur een droge zoals Manzanilla) en 7-Up en veel ijs (en voor de liefhebber thuis een blaadje munt).   
  • Sangria: kent iedereen, blijft zelf gemaakt het lekkerst, lekker bij de paella
  • Tinto de verano: letterlijk: rode zomerwijn. Een mix van rode wijn en Sprite of 7-Up of (nog lekkerder) met Fanta Limón en veel ijsblokjes.

 

Meer informatie over drankjes en tips voor leuke adresjes vind je onder Uit je dak.