Zien, ruiken, voelen en proeven


Tapas maken terwijl je ook vakantie hebt. In deze leuke mini-cursus komen beide onderdelen ruimschoots aan bod. Je bourgondische cursusleider leert je in drie dagen hoe je de lekkerste Spaanse tapas maakt die je straks thuis zelf je vrienden kunt voorschotelen.

Theorie en praktijk wisselen elkaar af; je staat in de keuken om te leren maar gaat er ook op uit om te ontdekken. En natuurlijk ga je heel veel proeven! Plezier in het samen bereiden en genieten is een belangrijk ingrediënt van de cursus, behalve leerzaam moet het vooral leuk zijn. Het basisprogramma van de cursus ligt vast, maar er is ruimte voor onverwachte wendingen.

Het programma ziet er globaal als volgt uit:
Dag 1
• aankomst en feestelijk onthaal op de cursuslocatie
• kennismaking
• het feest kan beginnen: eten van de eerste huisgemaakte tapas met toelichting

Dag 2
• ochtend: gezamenlijk inkopen doen op de overdekte markt van Malaga
• koffiepauze met churros bij het oudste koffiehuis in de stad
• middag: kijken, doen en proeven
• avond: tapasbuffet met wat je ´s middags gemaakt hebt

Dag 3
• ochtend: uitslapen!
• proeverij in een wijnbodega met tapaslunch, daarna vrij
• avond: themabuffet Spaanse streekproducten

Dag 4
Ontbijt, afscheid en naar huis!

Kosten
€ 450 per persoon

Andere onderdelen die in de cursus aan bod kunnen komen:
• traditionele streeklunch op locatie
• olijf(olie)proeverij
• het oog wil ook wat - aandacht voor presentatie en garnering

Inclusief
- 3 overnachtingen in een sfeervolle accommodatie
- ontbijtbuffet, maaltijden en bijbehorende consumpties
- excursies en proeverijen
- workshop en begeleiding
- recepten voor thuis
- tips voor (culinaire) trips

Exclusief
- vliegticket
- vervoer van/naar cursuslocatie (transfer mogelijk)
- huurauto

Aanmelden
Je kunt je aanmelden voor de 3-daagse tapasworkshop via onderstaand reserveerformulier. Je ontvangt van ons dan aansluitend een deelnamebevestiging. 

MEER INFORMATIE

Meer informatie over 3-daagse tapasworkshop? Een reservering maken? Gewoon een vraag of advies voor jouw specifieke situatie? Vul het onderstaande formulier in en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Bellen kan natuurlijk ook : +34 677107363.

Naam

E-mailadres

Telefoonnummer

Vraag/opmerking


STUUR DOOR

Naam

E-mailadres

 

 

 

 

Mini-workshop op je vakantie-adres!
Ontspanjehier organiseert verschillende meerdaagse tapascursussen; zelfs een minicursus op je vakantie-adres is mogelijk.

CADEAUTIP
Doe een tapasworkshop cadeau!(en ga zelf ook mee)